Välkommen till Björkäng bageri
Nybakat varje dag
På Björkäng Bageri utanför Varberg är vi stolta över att erbjuda färskt bröd, kakor, bakelser och mycket mer – allt nybakat varje dag. Vår passion för bakning märks i varje smakupplevelse vi levererar.
Vårt sortiment
Hembakat med omsorgsfullt
utvalda ingredienser
Vi på Björkäng Bageri sätter stort värde på att använda lokala ingredienser i våra produkter. Varje bröd och bakverk är ett hantverk som bakas från grunden och vi tar inga genvägar när det gäller att skapa ett riktigt gott bröd eller bakverk – bakningen tar tid för att uppnå perfektion.
Alltid nybakat färskt surdegsbröd, alla dagar i veckan. Upptäck vår passion för hembakat bröd.
Beställningar efter dina önskemål
Söker du efter bröd eller bakverk för ett särskilt evenemang? Vi står till din tjänst. Kontakta oss för att placera en beställning som uppfyller dina specifika krav och preferenser.
Vi tillhandahåller dessutom cateringtjänster för alla typer av evenemang och festligheter, inklusive läckra smörgåsar och plankor!
Vårt bageri
Vår historia
2014 öppnades Björkängs Bageri. Bageriet öppnades som en del av Björkäng vägkrog utifrån visionen om att allt ska vara hemlagat hantverk med hög kvalité.
Bageriet började med en anställd men har under åren utvecklats till att det idag arbetar fem bagare. Utanför bageriet finns en butik där man direkt kan handla det som bakas. Med utvecklingen har också sortimentet ökat och idag erbjuds det mesta inom tårtor, bakverk och bröd.
Upptäck vår passion för hembakat bröd, där vi noggrant väljer de bästa ingredienserna från lokala råvaror för att skapa de bästa smakupplevelserna.
Vår butik
Utforska butiken
Vår butik erbjuder ett omfattande sortiment av högkvalitativa bakverk, anpassade för att tillgodose en mängd olika smakpreferenser och evenemang. Vårt utbud innefattar allt från saftiga surdegsbröd till utsökta tårtor och bakelser, tilltalande kaffebröd, delikata småkakor och näringsrikt müsli.
För att ytterligare förhöja din upplevelse, erbjuder vi även premiumprodukter som Haupt lakrits, utsökta produkter från Hafi och utvalda kaffesorter från Bergstrands kafferosteri i Göteborg. Med vårt breda sortiment strävar vi efter att förvandla varje fikastund till en exceptionell smakupplevelse.
Välkommen att besöka oss när som helst under året!
Restaurang med god husmanskost
I den hemtrevliga restaurangen på Björkäng Vägkrog serveras traditionell husmanskost. Här avnjuts de smaker som har funnits på de svenska matborden landet över under många generationer, dessutom med ett fokus på hållbarhet och bra råvaror. Vi serverar våra frallor, bröd, musli och marmelader på vår frukostbuffe i restaurangen.
All fika går att äta på plats i vår restaurang och sommartid på vår uteservering/innergård.
